Alle drinks
Alle opskrifter — Side 2 ud af 6.
Alle opskrifter – side 2
CocktailRabo de Galo
Rabo de Galo er en klassisk brasiliansk cocktail med en kraftig, bittersød og urtepræget smag. Cachaça danner den tørre, let frugtige base, mens rød vermouth tilfører sødme og krydderier, og Cynar giver en behagelig bitterhed og urteagtig dybde. Den serveres iskold og spiritusdrevet.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailBatida de Coco
Batida de Coco er en cremet, tropisk brasiliansk cocktail med en fyldig smag af kokos og cachaça. Kokosmælk og kondenseret mælk giver en blød, sød konsistens, mens cachaça tilfører et let frugtigt og karakteristisk sukkerrørspræg. Den blendes med is og serveres iskold.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailCaipirinha
Caipirinha er Brasiliens klassiske cocktail med en frisk, syrlig og kraftig smag. Frisk lime muddles med sukker, så både saft og aromatiske olier frigives, hvorefter cachaça og rigeligt is tilsættes. Resultatet er enkelt, livligt og citruspræget med en behagelig sødme.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailAbsinthe Frappé
Absinthe Frappé er en iskold, aromatisk cocktail med tydelige noter af anis og urter. Absintens intense karakter blødgøres af sukkersirup og iskoldt vand, mens knust is gør drinken frisk og næsten slush-agtig. En smule mynte giver et friskt aromatisk løft.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
ChampagnecocktailDeath in the Afternoon
Death in the Afternoon er en enkel, markant cocktail, hvor den urteprægede og anisduftende absint møder tør, perlende champagne. Resultatet er aromatisk, sprødt og forholdsvis stærkt med en let mælket, opaliserende farve, når absinten blandes med vinen. Den serveres iskold uden is og normalt uden pynt.
Ingen ratings endnu 2 minSe opskrift
CocktailSazerac
Sazerac er en klassisk, spiritusdrevet cocktail med en tør, krydret og aromatisk karakter. Rye whiskey giver varme og krydderi, mens sukker og Peychaud’s bitters afrunder smagen. Et strejf af absint og citronolie giver drinken dens karakteristiske duft og kompleksitet.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailBatanga
Batanga er en enkel, frisk highball fra Mexico med tequila, cola og frisk lime. Den er sprød og let sød med tydelig agavekarakter og syre fra limen, som balancerer colaen. Et lille nip salt er klassisk og giver drinken ekstra kant.
Ingen ratings endnu 3 minSe opskrift
CocktailJägerita
Jägerita er en mørkere, urtepræget variation af Margarita, hvor Jägermeister erstatter tequila. Den friske lime giver et markant syrligt modspil til likørens sødme, krydderier og bitre urtenoter, mens appelsinlikør binder smagene sammen. Resultatet er frisk, kraftig og aromatisk med tydelig citrus.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailSurfer on Acid
Surfer on Acid er en tropisk og markant cocktail med Jägermeister, kokosrom og ananasjuice. Den kombinerer Jägermeisters urte- og kryddernoter med sød kokos og frisk, frugtig ananas. Resultatet er sødt, aromatisk og overraskende balanceret med en tydelig tropisk karakter.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
LongdrinkBerlin Mule (Jäger Mule)
Berlin Mule, også kaldet Jäger Mule, er en krydret og urtepræget variation af Moscow Mule. Jägermeister giver sødme, bitterhed og markante krydderurtenoter, mens frisk lime tilfører syre og ginger beer giver et skarpt, perlende ingefærbid. Resultatet er en frisk longdrink med en mørkere og mere kompleks karakter.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
DrinkDouro Sangria
Douro Sangria er en portugisisk-inspireret sangria med rødvin fra Douro, frisk citrus og frugt. Den er saftig, aromatisk og let sød med lidt varme fra brandy og et frisk brus fra danskvand. En frugtig Douro-rødvin fungerer bedst, så vinens karakter stadig kan smages gennem frugten.
Ingen ratings endnu 40 minSe opskrift
CocktailPorto Flip
Porto Flip er en fyldig, cremet klassiker, hvor portvin kombineres med brandy og æggeblomme. Den har en silkeblød konsistens med sødme og mørke frugtnoter fra portvinen samt varme fra brandyen. Friskrevet muskatnød på toppen giver drinken en aromatisk og let krydret afslutning.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailPort Old Fashioned
Port Old Fashioned er en blødere og mere frugtig variation af den klassiske Old Fashioned. Bourbon giver varme og vaniljepræg, mens tawny port tilfører tørret frugt, nøddeagtige toner og afrundet sødme. Et par stænk aromatiske bitters giver drinken den nødvendige krydrede balance.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
CocktailNew York Sour
New York Sour er en klassisk whiskey sour med et flot lag rødvin på toppen. Den kombinerer bourbonens varme og dybde med frisk citron og sukkersirup, mens rødvinen tilfører frugt, let tørhed og en elegant kontrast. Resultatet er syrligt, afrundet og komplekst.
Ingen ratings endnu 5 minSe opskrift
LongdrinkPorto Tónico
Porto Tónico er en frisk og let portugisisk aperitif, hvor hvid portvin møder sprød tonic. Smagen er aromatisk, let sødlig og behageligt bitter med friske citrusnoter. Den er enkel at blande og fungerer særligt godt som en kølig drink før maden.
Ingen ratings endnu 3 minSe opskrift