Juledrinks
Når det bliver mørkt tidligt, og julefrokosterne står i kø, har vi samlet de drinks, vi selv laver i december. Her er både de varme og krydrede, de cremede og dem med bobler til de store aftener.
Gløgg
Hvorfor den passer til jul
Gløgg hører klart hjemme i julen. Den varme rødvin får selskab af portvin og mørk rom, mens kanel, nellike, kardemomme og appelsinskal giver den velkendte krydrede smag. Rosiner og mandler gør samtidig serveringen mere mættende og giver noget at tygge på. Her skal man især passe på varmen: Gløggen må ikke koge, for så forsvinder både alkohol og de fine dufte.
White Russian
Hvorfor den passer til jul
White Russian har den runde, søde stil, der passer godt til julens dessertbord. Kaffelikøren giver tydelig kaffesmag, mens fløden gør drinken blød og fyldig. Den kræver kun vodka, kaffelikør, fløde og is, så den er også nem at ryste sammen, når der allerede står rigeligt på programmet.