Strawberry Colada

Opskrift på Strawberry Colada
Strawberry Colada er en frugtig og cremet tropisk drink med søde jordbær, ananas og kokos. Den minder om en klassisk Piña Colada, men jordbærrene giver en friskere, let syrlig smag og en flot rosa farve. Hvid rom binder de tropiske smage sammen.
Ingredienser
- 4 cl hvid rom (Eller Malibu)
- 6 cl ananasjuice
- 4 cl kokoscreme, fx cream of coconut
- 75 g friske eller frosne jordbær
- Ca. 1½ dl knust is
- 1 frisk jordbær til pynt
- 1 lille stykke ananas til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Klargør glasset
Find et højt glas med buet form eller et almindeligt stort drikkeglas (helst et hurricane-glas).
- 2
Blend drinken
Kom hvid rom, ananasjuice, kokoscreme, jordbær og knust is i en blender. Blend, til drinken er helt glat, cremet og let slush-agtig.
- 3
Hæld op
Hæld Strawberry Coladaen direkte i glasset. Konsistensen skal være tyk og iskold, men stadig nem at drikke.
- 4
Pynt og servér
Pynt kanten af glasset med et frisk jordbær og et lille stykke ananas. Servér straks, gerne med et sugerør.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.
