Atty Cocktail

Atty Cocktail
AI-genereret billede
Rating
Ingen rating endnu
Prep
5 min
Total
5 min
Serveringer
1
Kategori
Cocktail
A
Alexander Achenza

Opskrift på Atty Cocktail

Atty Cocktail er en klassisk, tør og aromatisk gin-cocktail med tydelige urte- og citrusnoter. Kombinationen af gin, tør vermouth, crème de violette og en anelse absint giver en kompleks drink med florale toner og et diskret strejf af anis.

Ingredienser

Serv.
1
  • 4,5 cl gin
  • 2 cl tør vermouth
  • 0,5 cl crème de violette
  • 2–3 dråber absint
  • Isterninger til omrøring
  • 1 strimmel citronskal til pynt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Afkøl glasset

    Sæt et kegleformet glas med stilk (helst et martiniglas) på køl, mens du blander cocktailen.

  2. 2

    Bland ingredienserne

    Hæld gin, tør vermouth, crème de violette og absint i et røreglas fyldt med is.

  3. 3

    Rør drinken kold

    Rør roligt i cirka 20–30 sekunder, indtil cocktailen er godt afkølet og let fortyndet af isen.

  4. 4

    Si cocktailen

    Si drinken over i det afkølede glas uden is.

  5. 5

    Pynt og servér

    Vrid en strimmel citronskal over overfladen for at frigive citrusolierne, og læg den derefter som pynt. Servér straks.

Næring (estimat pr. servering)

148
Kalorier
5 g
Kulhydrat
4 g
Sukker
0 g
Fedt
0 g
Protein

Udforsk flere opskrifter

Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.