Malibu Mai Tai
Opskrift på Malibu Mai Tai
Malibu Mai Tai er en tropisk og lettere sød fortolkning af den klassiske Mai Tai. Malibu giver tydelig kokoskarakter, mens mørk rom tilfører dybde, og lime samt appelsinlikør sørger for friskhed. Orgeat giver den karakteristiske afrundede mandelsmag og gør drinken fyldig uden at overdøve citrusfrugten.
Ingredienser
- 4 cl Malibu
- 2 cl mørk rom
- 2 cl friskpresset limesaft
- 1,5 cl appelsinlikør, fx Cointreau
- 1 cl orgeat (mandelsirup)
- Knust is
- 1 frisk myntekvist til pynt
- 1 limebåd til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Fyld shakeren
Kom Malibu, mørk rom, friskpresset limesaft, appelsinlikør og orgeat i en cocktailshaker. Tilsæt en god håndfuld isterninger.
- 2
Shake drinken
Ryst kraftigt i cirka 10-15 sekunder, indtil shakeren føles iskold.
- 3
Fyld glasset
Fyld et lavt, bredt glas (helst et lowball- eller rocks-glas) med knust is.
- 4
Si drinken
Si den kolde cocktail over den knuste is i glasset.
- 5
Pynt og servér
Top eventuelt med lidt ekstra knust is. Pynt med en frisk myntekvist og en limebåd, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.