Poinsettia

Poinsettia
AI-genereret billede
Rating
Ingen rating endnu
Prep
5 min
Total
5 min
Serveringer
1
Kategori
Cocktail
A
Alexander Achenza

Opskrift på Poinsettia

Poinsettia er en elegant og sprudlende julecocktail med en smuk, rubinrød farve, opkaldt efter julestjernen. Den kombinerer tranebærjuice, appelsinlikør og mousserende vin til en frisk, let syrlig og frugtig drink. De fine bobler og den diskrete appelsinsmag gør den perfekt som velkomstdrink til julens fester.

Ingredienser

Serv.
1
  • 3 cl tranebærjuice
  • 1,5 cl Cointreau (appelsinlikør)
  • 9 cl tør prosecco eller anden tør mousserende vin
  • 1 lille kvist frisk rosmarin til pynt
  • 2-3 friske eller frosne tranebær til pynt
Find ingredienserne hos Spitus ↓

Fremgangsmåde

  1. 1

    Afkøl glasset

    Stil et højt, smalt glas med stilk (helst et champagneglas) i køleskabet eller fryseren i et par minutter, så det bliver godt koldt.

  2. 2

    Tilsæt tranebærjuice

    Hæld den kolde tranebærjuice i glasset.

  3. 3

    Tilsæt appelsinlikør

    Hæld Cointreau i glasset, og rør forsigtigt rundt med en lille ske, så ingredienserne blandes.

  4. 4

    Top med mousserende vin

    Hæld langsomt den kolde prosecco i glasset. Lad vinen løbe forsigtigt ned langs indersiden af glasset, så de fine bobler bevares.

  5. 5

    Pynt drinken

    Læg 2-3 tranebær i drinken, og pynt med en lille kvist frisk rosmarin. Rosmarinen giver et festligt, juleinspireret udtryk.

  6. 6

    Server straks

    Server Poinsettia med det samme, mens drinken er iskold, og boblerne stadig er friske. Der skal ikke tilsættes isterninger.

Næring (estimat pr. servering)

140
Kalorier
12 g
Kulhydrat
10 g
Sukker
0 g
Fedt
0 g
Protein

Ingredienser

Køb alt til en Poinsettia

Reklame for Spitus.dk – vi modtager provision ved køb via linkene.

Mangler du en flaske? Her er vores bud fra Spitus – hver knap åbner varen hos dem.

Samlet varepris

244 kr.

Hos Spitus.dk, ekskl. fragt.

Fri fragt over 499 kr. – ellers betaler du Spitus' fragt.

Andre muligheder

Pris hos Spitus pr. 8. november kl. 13.00. Priser inkl. moms. Den gældende pris står hos Spitus. Kun for voksne over 18 år. Sådan tjener vi penge

Udforsk flere opskrifter

Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.