Nevada Cocktail

Opskrift på Nevada Cocktail
Nevada Cocktail er en klassisk romcocktail med en tør, frisk og citrusdrevet profil. Hvid rom danner basen, mens grapefrugt og lime giver en livlig syre, og en lille smule sukkersirup runder kanterne af. Et par stænk Angostura bitters tilfører krydret kompleksitet uden at overdøve rommen og citrusfrugterne.
Ingredienser
- 4,5 cl hvid rom
- 4,5 cl friskpresset grapefrugtjuice
- 2,5 cl friskpresset limejuice
- 1,5 cl sukkersirup
- 2 stænk Angostura bitters
- Isterninger til shakeren
- 1 tynd skive grapefrugt eller limeskal til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Afkøl glasset
Afkøl et lavt, afrundet glas med stilk (helst et coupeglas) med is, eller stil det kort i fryseren.
- 2
Fyld shakeren
Kom hvid rom, grapefrugtjuice, limejuice, sukkersirup og Angostura bitters i en cocktailshaker. Fyld godt op med isterninger.
- 3
Shake drinken
Ryst kraftigt i cirka 10–15 sekunder, indtil drinken er iskold og ingredienserne er godt blandet.
- 4
Si op
Fjern eventuel is fra det afkølede glas, og si drinken fint over i glasset.
- 5
Pynt og servér
Pynt med en tynd skive grapefrugt eller et lille stykke limeskal, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.
