Mimosa

Mimosa
AI-genereret billede
Rating
Ingen rating endnu
Prep
3 min
Total
3 min
Serveringer
1
Kategori
Cocktail
R
Redaktionen

Opskrift på Mimosa

Mimosa er en let og frisk brunchcocktail med sødme fra appelsinjuice og fine bobler fra mousserende vin. Den er enkel, elegant og bedst serveret iskold. Brug gerne friskpresset appelsinjuice og en tør mousserende vin for en velafbalanceret smag.

Ingredienser

Serv.
1
  • 7,5 cl kold appelsinjuice
  • 7,5 cl kold, tør mousserende vin, eksempelvis cava, prosecco eller champagne
  • 1 tynd appelsinskive til pynt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Klargør glasset

    Brug et højt, smalt glas med stilk, eller et almindeligt lille vinglas (helst et champagneglas). Sørg for, at glasset er helt rent og gerne afkølet.

  2. 2

    Hæld appelsinjuicen i

    Hæld den kolde appelsinjuice i glasset.

  3. 3

    Tilsæt den mousserende vin

    Hæld langsomt den mousserende vin i, så boblerne ikke bruser over. Undgå at røre kraftigt, da det får drinken til at miste kulsyre.

  4. 4

    Pynt og servér

    Sæt appelsinskiven på glassets kant, og servér straks uden is.

Næring (estimat pr. servering)

95
Kalorier
7 g
Kulhydrat
7 g
Sukker
0 g
Fedt
0.5 g
Protein

Udforsk flere opskrifter

Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.