Malibu Mojito

Opskrift på Malibu Mojito
Malibu Mojito er en tropisk udgave af den klassiske Mojito, hvor kokossmagen fra Malibu møder frisk lime og mynte. Danskvand giver drinken lethed og brus, mens lidt rørsukker fremhæver den søde kokos. Resultatet er frisk, aromatisk og sommerlig.
Ingredienser
- 5 cl Malibu
- ½ lime, skåret i 4 både
- 2 tsk rørsukker
- 8-10 friske mynteblade
- 6 cl danskvand
- Knust is
- 1 frisk myntekvist til pynt
- 1 limebåd til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Klargør lime og sukker
Kom limebådene og rørsukkeret i et højt, smalt glas (helst et highballglas). Pres forsigtigt på limebådene med en ske eller muddler, så saften frigives.
- 2
Tilsæt mynte
Kom myntebladene i glasset. Tryk dem ganske let et par gange, så aromaen frigives uden at knuse bladene.
- 3
Tilsæt Malibu
Hæld Malibu i glasset, og rør kort rundt, så lime, sukker, mynte og Malibu blandes.
- 4
Fyld med is
Fyld glasset næsten helt op med knust is.
- 5
Top med danskvand
Hæld danskvand over, og rør forsigtigt nedefra og op, så ingredienserne fordeles uden at miste for meget kulsyre.
- 6
Pynt og servér
Top eventuelt med lidt ekstra knust is. Pynt med en frisk myntekvist og en limebåd, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.
