Malibu Daiquiri
Opskrift på Malibu Daiquiri
Malibu Daiquiri er en tropisk variation af den klassiske Daiquiri, hvor kokoslikøren Malibu erstatter rommen. Frisk lime giver drinken den nødvendige syre, mens sukkersirup afrunder smagen. Resultatet er en frisk, sød-syrlig cocktail med tydelig kokoskarakter.
Ingredienser
- 6 cl Malibu
- 3 cl friskpresset limesaft
- 1 cl sukkersirup
- Isterninger til shakeren
- 1 tynd limeskive eller limebåd til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Afkøl glasset
Afkøl et lavt, afrundet glas med stilk (helst et coupeglas) med is eller ved at stille det kort i fryseren.
- 2
Fyld shakeren
Kom Malibu, friskpresset limesaft og sukkersirup i en cocktailshaker. Fyld godt op med isterninger.
- 3
Shake drinken
Ryst kraftigt i cirka 10-15 sekunder, så drinken bliver iskold og let fortyndet.
- 4
Si op
Fjern isen fra det afkølede glas, og si drinken fint over i glasset uden is.
- 5
Pynt og servér
Pynt med en tynd limeskive eller limebåd på glassets kant, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.