Death in the Afternoon
AI-genereret billede
Rating
Ingen rating endnu
Prep
2 min
Total
2 min
Serveringer
1
Kategori
Champagnecocktail
Opskrift på Death in the Afternoon
Death in the Afternoon er en enkel, markant cocktail, hvor den urteprægede og anisduftende absint møder tør, perlende champagne. Resultatet er aromatisk, sprødt og forholdsvis stærkt med en let mælket, opaliserende farve, når absinten blandes med vinen. Den serveres iskold uden is og normalt uden pynt.
Ingredienser
Serv.
1
- 3 cl absint
- 9 cl iskold champagne eller tør mousserende vin
Fremgangsmåde
- 1
Køl glasset
Køl et højt, smalt glas med stilk (helst et champagneglas eller flute) grundigt inden servering.
- 2
Hæld absinten i
Hæld 3 cl absint direkte i det kolde glas.
- 3
Top med champagne
Hæld langsomt den iskolde champagne eller tørre mousserende vin i. Hæld forsigtigt, så boblerne bevares, og drinken ikke skummer over.
- 4
Servér
Servér straks uden is og uden pynt.
Næring (estimat pr. servering)
165
Kalorier
3 g
Kulhydrat
1 g
Sukker
0 g
Fedt
0 g
Protein
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under disse kategorier — klik dig videre til flere opskrifter.