Bonnie Prince Charlie
Opskrift på Bonnie Prince Charlie
Bonnie Prince Charlie er en enkel skotsk cocktail, hvor Drambuies søde noter af honning, urter og krydderier kombineres med frisk citrus fra mandarin. Den er blød, aromatisk og frugtig med en varm whiskykarakter fra likøren. Kombinationen fungerer godt som en lille cocktail efter middagen.
Ingredienser
- 4,5 cl Drambuie
- 4,5 cl friskpresset mandarinsaft
- Isterninger
- 1 tynd skive mandarin til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Afkøl glasset
Afkøl et lille, kegleformet glas med stilk (helst et cocktail- eller martiniglas) med is eller i fryseren.
- 2
Fyld shakeren
Kom Drambuie og friskpresset mandarinsaft i en shaker med isterninger.
- 3
Shake
Ryst kraftigt i cirka 10–15 sekunder, så drinken bliver helt kold og ingredienserne blandes grundigt.
- 4
Si op
Fjern eventuel is fra det afkølede glas, og si drinken over uden is.
- 5
Pynt og servér
Pynt med en tynd skive mandarin på glassets kant, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.