Black Widow
Opskrift på Black Widow
Black Widow er en mørk, mystisk cocktail, der passer perfekt til Halloween. Den kombinerer vodka, brombærlikør og frisk lime med sødmefuld brombærsirup. Resultatet er en frugtig, let syrlig og elegant cocktail med en dyb violet, næsten sort farve, der giver drinken et dramatisk og forførende udseende.
Ingredienser
- 5 cl vodka
- 2 cl brombærlikør (fx crème de mûre)
- 2 cl friskpresset limesaft
- 2 cl brombærsirup
- 1 cl sukkersirup
- Isterninger til shakeren
- 2 friske brombær til pynt
- 1 lille kvist frisk rosmarin til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Afkøl glasset
Sæt et lavt, afrundet glas med stilk (helst et coupeglas) i fryseren i et par minutter, så cocktailen holder sig kold ved servering.
- 2
Bland ingredienserne
Hæld vodka, brombærlikør, friskpresset limesaft, brombærsirup og sukkersirup i en cocktailshaker.
- 3
Tilsæt is og ryst
Fyld shakeren cirka to tredjedele med isterninger. Luk den tæt, og ryst kraftigt i 10-15 sekunder, indtil blandingen er helt kold.
- 4
Si drinken
Si cocktailen gennem en fin si over i det afkølede glas uden is. Drinken får en dyb mørklilla farve med næsten sorte nuancer.
- 5
Pynt drinken
Sæt de to friske brombær på en cocktailpind, og placer den på glassets kant. Tilføj en lille kvist rosmarin for at skabe et elegant og dramatisk udtryk.
- 6
Server
Server straks, mens drinken er iskold. Den mørke farve og de friske brombær giver cocktailen et karakteristisk Halloween-look.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.