Æblekage shots
Opskrift på Æblekage shots
Æblekage-shots smager som den klassiske danske dessert i flydende form: sødt æble, varm vanilje og et strejf af fløde. Kombinationen af æblelikør og Licor 43 giver en rund, dessertagtig smag, mens flødeskummet og lidt kanel på toppen fuldender æblekagefornemmelsen.
Ingredienser
- 2 cl æblelikør, fx Sourz Apple
- 2 cl Licor 43
- 1 cl æblejuice
- Ca. 1 spsk letpisket flødeskum
- 1 lille nip stødt kanel
- Isterninger til shakeren
Fremgangsmåde
- 1
Køl ingredienserne
Kom æblelikør, Licor 43 og æblejuice i en shaker sammen med en håndfuld isterninger.
- 2
Ryst
Ryst kraftigt i cirka 10 sekunder, så blandingen bliver helt kold.
- 3
Hæld op
Si drinken over i et lille, lige glas (helst et shotglas). Glasset skal være stort nok til, at der er lidt plads til flødeskummet på toppen.
- 4
Top med flødeskum
Læg forsigtigt et lille lag letpisket flødeskum oven på drinken.
- 5
Pynt
Drys ganske lidt stødt kanel over flødeskummet, og servér straks.
Næring (estimat pr. servering)
Udforsk flere opskrifter
Denne drink hører under denne kategori — klik dig videre til flere opskrifter.